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2016年7月 3日 (日)

静岡県富士川SAに行ってきました

日本巻柏連合会、静岡支部初めての展示即売会がありました。
連合会のHPのお知らせに早速更新情報が掲載してありますのでご参照下さい。

私のブログではちょっとオマケを。
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会場内に額縁に入って壁にかかっておりました。古い巻柏の銘鑑です。明治34年2月と読めます。どうやら原本のようですcoldsweats02。すごいですね。

千代笹、都鳥、雨龍、御幡之錦、白地之錦、小町紅、四季の曙、青嵐、東洋海・・・。

どんな巻柏なのだろう?と、想像ばかり膨らみます。

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我ながら、この写真は美味しそうに撮れた気がします。さっくさくの桜エビかきあげです。

日本で漁獲される桜エビは100%駿河湾産とのこと。特に由比港の桜エビは有名ですね!富士川と由比はとても近いのです。私は桜エビかきあげ付きのざるそばを注文しました。軽く塩をふって食べるのですが、桜エビは味が濃いのでそれで十分。そばも進みます。

お好み焼きに入れるエビも桜エビがやっぱり一番だなあ、とこれはあかぴょんの持論です。展示会場となった道の駅富士川楽座で食べられますよ。あ、またよだれ出て来たhappy02

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